He probado chocolates caros mexicanos y europeos y pensé que, dado el precio, los de La Catalana eran finos, pero no, o sea no son malos pero tampoco son top.
Están aceptables, en el promedio pero muy caros para lo que en realidad son.
Chocolate Amargo
Porcentaje de cacao:90% cacao
Cantidad:
Retiro disponible en Sucursal Roma Norte (CDMX)
Normalmente está listo en 2 a 4 días
Chocolate Amargo
90% cacao
Sucursal Roma Norte (CDMX)
Retiro disponible, normalmente está listo en 2 a 4 días
Medellín 194
Local
06700 Ciudad de México DF
México
Sucursal Arboledas (Edo. Mex)
Retiro disponible, normalmente está listo en 2 a 4 días
Calzada de los Jinetes 191
Local
52957 Ciudad López Mateos MEX
México
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Porcentaje de cacao:90% cacao
Cantidad:
Porcentaje de cacao:90% cacao
Cantidad:
Exquisito chocolate amargo elaborado con nuestro special blend de cacao criollo Mexicano, incluyendo cacao criollo Almendra blanca, uno de los cacaos más finos del planeta.
Los elaboramos en 4 porcentajes de cacao:
70% cacao (amargo suave, ideal para introducirse al mundo exquisito de los chocolates amargos y más puros).
80% cacao (amargo fuerte con percepción al gusto de menor amargor)
90% cacao (amargo intenso con percepción al gusto de menor amargor)
100% cacao (muy intenso, astringente, fortaleza, energía y salud).
